Christian Boué - Produire ses graines
bio
Produire des légumes dans son potager est déjà un défi en soi mais
produire et récolter ses propres semences demande quelques attentions
supplémentaires.
Après quelques notions de génétiques, l'auteur nous explique comment mener au
mieux cette forme d'autonomie mais qui est aussi un métier à part entière.
Techniques générales, distance pour éviter les hybridation non désirées, moyens
de récolte, dates, séchage, stockage et étiquetage...
Ensuite on peut consulter des fiches spécifiques pour chaque espèces de
légumes, aromatiques ou fleurs parmi les plus courantes. On se rend bien compte
que l'exercice est très simple pour certaines plantes mais nettement plus
compliqué pour d'autres. Cette édition a été remaniée en 2021.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire